Yogyakarta – Sebanyak 140 pelaku usaha yang berasal dari 110 industri kecil dan menengah (IKM) serta 30 pelaku usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) produk makanan dan minuman serta kemasan di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) mengikuti kegiatan "Jogja Food and Beverage Expo 2026" di Jogja Expo Center (JEC) Yogyakarta mulai Rabu hingga Sabtu (11/4). Pameran yang digelar oleh Krista Exhibitions ini dihadirkan sebagai upaya mendorong pertumbuhan industri makanan dan minuman di DIY. "Pada kegiatan ini juga dihadirkan pameran industri lainnya, yakni Jogja Pack & Process Expo, Jogja All Tea Expo, dan Jogja Printing Expo 2026 guna memperluas peluang bisnis dan inovasi bagi pelaku usaha, termasuk UMKM," kata CEO Krista Exhibitions Group Daud D Salim di Yogyakarta, Rabu.
Menurut dia, pameran ini menjadi langkah strategis untuk memperkuat sektor makanan dan minuman di DIY. “Pameran ini menjadi langkah strategis untuk mendorong pertumbuhan industri makanan dan minuman di Yogyakarta," katanya. Ia mengatakan, selama empat hari penyelenggaraan, ditargetkan sebanyak 15.000 pengunjung dapat hadir serta memanfaatkan ajang ini untuk mengembangkan usaha.
Salah satu peserta pameran, Ira Susanti selaku marketing produk Koffiku, mengatakan pihaknya menghadirkan inovasi kopi creamer tanpa gula yang ditujukan bagi konsumen dengan kebutuhan khusus. "Kami berinovasi membuat kopi creamer tanpa gula yang aman untuk penderita diabetes dan saat ini masih terbatas di Indonesia. Kami juga menggunakan biji kopi robusta dari Temanggung," katanya.
Ia berharap melalui pameran ini produknya dapat menjangkau pasar yang lebih luas, khususnya di wilayah Yogyakarta. "Harapannya produk kami bisa masuk ke berbagai tempat di Yogyakarta karena produk lokal seringkali menghadapi tantangan dalam distribusi," katanya. Salah satu pengunjung, Bunga (25) mengaku baru pertama kali menghadiri pameran tersebut setelah mendapat ajakan dari keluarganya.
"Saya baru pertama kali datang dan awalnya ingin mencari plastik untuk usaha karena harga sedang naik. Namun di sini lebih banyak produk makanan, jadi saya mencoba beberapa, salah satunya susu cashew dari Plantiq yang menurut saya rasanya enak," katanya.
